трапезная.москва

previous arrow
next arrow
previous arrownext arrow
Slider
previous arrow
next arrow
PlayPause
previous arrownext arrow
Slider
Наше меню
Интерьер ресторана выполнен в старорусских традициях, а меню привлекает разнообразием старинных и традиционных рецептов русской кухни
 

СУПЫ

Солянка сборная мясная со сметаной - Meat solyanka with sour cream
Суп-лапша куриный - Сhicken noodle soup

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Палтус с картофельным пюре - Halibut and mashed potatoes
Котлеты По-царски из щуки - Pike cutlets
Котлеты купеческие из говядины - Meat patties
Котлеты Пожарские из курицы - Chicken Cutlets Pozharskiye
Картофельные драники с сёмгой - Potato pancakes with a salmon
Картофельные драники с соусом Тартар - Potato pancakes with Tartar souce
Картофельные драники с намазкой из сала с чесноком - Potato pancakes with lard
Пельмени Сибирские ручной лепки с зеленью и деревенским сливочным маслом - Dumplings «Siberian» hand-made with herbs and rustic butter
Жульен грибной под сыром с душистой зеленью - Mushroom julienne with cheese and herbs
Бефстроганов из говядины - Beef stroganof
Жульен куриный под сыром моцарелла - Chicken julienne with mozzarella cheese
Голубцы фаршированные пшеном и грибами под Царским соусом - Cabbage rolls stuffed with millet and mushrooms under the Tsar’s sauce
Домашние голубцы фаршированные c мясом и рисом в царском соусе
Тефтели по-деревенски с картофельным пюре и царским соусом
Каша гречневая с потрошками - Buckwheat porridge with giblets
Каша гречневая с грибами и тыквой - Buckwheat porridge with mushrooms and pumpkin
Жаркое По-домашнему в горшочке - Homemade roast in a pot
Каша «Гурьевская» - «Guriev» porridge

САЛАТЫ и закуски

Салат Цезарь «Цесаревич» - Caesar salad with chicken breast
Салат «Кремлёвский» с копчёной курицей - Smoked Chicken Olivier Salad
Традиционный винегрет с килькой - Traditional vinaigrette with sprat
Винегрет с грибами - Vinaigrette with Mushrooms
Салат «Петровский» - Salad «Petrovsky»
Традиционный холодец из свинины с горчицей и хреном - Traditional russian aspic pork «Kholodets» with mustard and horseradish
Салат «Огородниковых» из свежих овощей - «Ogorodnikov» mixed salad of raw vegetables
Грудинка с запеченным картофелем из царской коптильни - Brisket with baked potatoes from the royal smokehouse
Сельдь атлантическая с молодым картофелем и соусом - Atlantic herring with new potatoes
Кета дальневосточная с молодым картофелем и соусом - Far Eastern chum salmon with new potatoes
Жареный сулугуни - Fried suluguni with royal sauce

блинчики

Блинчики с сёмгой и сметаной - Thin pancakes with salmon and sourcream
Блинчики с мясом BBQ и с яйцом - Thin pancakes with a stuffing of BBQ and eggs
Блинчики с ветчиной и сыром и Блинчики со сметаной творогом и изюмом
Блинчики с вареньем творогом и изюмом и Сладкие блинчики с яблоком
Блины со сметаной и мёдом и Блины со сметаной и вареньем
Блины гречневые
Сырники из деревенского творога

десерты

Яблоки запечённые в печи с клюквой и мёдом
Яблоки запечённые в печи с чёрной смородиной и мёдом и Яблоки запечённые в печи с черносливом грецкими орехами и мёдом
Торт «Медовик»
Штрудель яблочный с пломбиром

напитки

Напитки

Морс клюквенный 1000/500 мл  395 ₽/250
Компот из сухофруктов 1000/500 мл  350 ₽/230
Вода минеральная «Боржоми», 500 мл  280 
Вода питьевая «БонАква», 500 мл    170 
Сок в ассортименте, 200 мл     140 
Кока-кола, Фанта, Спрайт 330 мл   160 
Квас 500 мл   220 

Пиво • Медовуха • Глинтвейн

Ирландский эль,темное 4.7%, 500 мл/ 300 мл375 ₽/300 ₽
Вайсберг нефильтрованное 4.7%, 500 мл/ 300 мл375 ₽/300 ₽
Крюгер темное 4.7%, 500 мл/ 300 мл375 ₽/300 ₽
Пиво светлое Бавария премиум, 4.7%, 500 мл/ 300 мл375 ₽/300 ₽
Пиво Хайнекен безалкогольное,  500 мл270 ₽
Медовуха, 6.0%, 500 мл/ 300 мл390 ₽/340 ₽
Глинтвейн, 180 мл  320 ₽
Сидр из дикой вишни, 500 гр/ 300 гр330 / 280 ₽
Кофе
Эспрессо, 60 мл 230 ₽
Двойной Эспрессо, 130 мл 300 ₽
Американо, 150 мл 240 ₽
Капучино, 250 мл 340 ₽
Латте, 280 мл 340 ₽

Добавки к чаю

Сливки порционные, 10 мл  30 ₽
Молоко, 50 г   30 ₽
Мед, 30 г  50 ₽
Лимон, 50 г  50 ₽
Варенье в ассортименте, 50 50 ₽

Чай

Чай в чашке, 200 мл чай ассам, зеленый с жасмином, зеленый классический, 60 мл150 ₽
Чай в чайнике, 1000 мл 520 ₽
Чай в чайнике облепиховый, 1000 мл570 ₽
Старославянский сбитень, 180 мл300 ₽
Наше меню
Интерьер ресторана выполнен в старорусских традициях, а меню привлекает разнообразием старинных и традиционных рецептов русской кухни
 

СУПЫ

ВТОРЫЕ БЛЮДА

САЛАТЫ и закуски

блинчики

десерты

напитки

Напитки

Морс клюквенный 1000/500 мл  395 ₽/250
Компот из сухофруктов 1000/500 мл  350 ₽/230
Вода минеральная «Боржоми», 500 мл  280 
Вода питьевая «БонАква», 500 мл    170 
Сок в ассортименте, 200 мл     140 
Кока-кола, Фанта, Спрайт 330 мл   160 
Квас 500 мл   220 

Пиво • Медовуха • Глинтвейн

Ирландский эль,темное 4.7%, 500 мл/ 300 мл375 ₽/300 ₽
Вайсберг нефильтрованное 4.7%, 500 мл/ 300 мл375 ₽/300 ₽
Крюгер темное 4.7%, 500 мл/ 300 мл375 ₽/300 ₽
Пиво светлое Бавария премиум, 4.7%, 500 мл/ 300 мл375 ₽/300 ₽
Пиво Хайнекен безалкогольное,  500 мл270 ₽
Медовуха, 6.0%, 500 мл/ 300 мл390 ₽/340 ₽
Глинтвейн, 180 мл  320 ₽
Сидр из дикой вишни, 500 гр/ 300 гр330 / 280 ₽

Кофе

Эспрессо, 60 мл 230 ₽
Двойной Эспрессо, 130 мл 300 ₽
Американо, 150 мл 240 ₽
Капучино, 250 мл 340 ₽
Латте, 280 мл 340 ₽

Добавки к чаю

Сливки порционные, 10 мл  30 ₽
Молоко, 50 г   30 ₽
Мед, 30 г  50 ₽
Лимон, 50 г  50 ₽
Варенье в ассортименте, 50 50 ₽

Чай

Чай в чашке, 200 мл чай ассам, зеленый с жасмином, зеленый классический, 60 мл150 ₽
Чай в чайнике, 1000 мл 520 ₽
Чай в чайнике облепиховый, 1000 мл570 ₽
Старославянский сбитень, 180 мл300 ₽
Call Now Button
Translate »